设为首页 加入收藏

幸运28微信群

你的位置 : 主页 > 家常食谱 > 肉类食谱 >

黄瓜酸辣虾

来源:恒恒美食网  05-31/2019
点击:

   对于美食爱好者来说,最喜欢鼓弄些新鲜特别的菜色,用夏季最简单的一种食材——黄瓜也能做出一道很漂亮的大菜。今天小编教大家做的是黄瓜酸辣虾,爽脆的黄瓜加上酸辣美味的虾,不仅颜色漂亮,味道也是一级棒,看着就很有食欲,你也赶紧试试吧,做法很简单哦!

网络图片

  食材

  海虾10个、黄瓜1根、橄榄油适量、糖适量、韩式辣椒酱20g、番茄酱20g、料酒10ml

  做法

  1.取一个小碗加入番茄酱。

  2.在加入韩国辣酱,白糖,清水搅拌均匀。

  3.熟海虾去头。

  4.依次做好洗净,锅中加入橄榄油倒入海虾翻炒。

  5.淋入料酒出香然后盛出海虾。

  6.锅中底油倒入调好的酸辣汁。

  7.把料汁熬出香味浓稠再倒入海虾。

  8.翻炒2分钟关火,把大虾冷凉备用。

  9.黄瓜洗净,切寸段,然后把中间的芯去掉。

  10.把冷凉的大虾插入黄瓜段中,依次做好摆盘即可食用。

  小贴士

  我用的是熟海虾,也可以用活虾来做。

  黄瓜不需加盐腌制,保留黄瓜清甜的清香味道。

  这是一道凉菜,所以虾要冷凉入味后再放入黄瓜中。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 彭山区机关幼儿园教职工心理健康培训

    彭山区机关幼儿园

    四川新闻网眉山5月22日讯(张琴 佳佳 文/图) 随着经济高速发展,生活水平不断提高,教育理

  • 养生专家为什么短寿 养生的专家死了 养生专家去世的原因

    养生专家为什么短

    59岁梅墨生因癌症去世引发关于“养生”的热议,专家提醒:养生是为提高生活质量而非长寿

  • 院士李宁贪污案判决书公开 10个辩护意见均被驳回

    院士李宁贪污案判

    原标题:院士李宁贪污案判决书公开,10个辩护意见均被驳回 1月3日,中国裁判文书网公开了李

热门食谱

推荐文章