设为首页 加入收藏

幸运28微信群

你的位置 : 主页 > 家常食谱 > 肉类食谱 >

黄瓜酸辣虾

来源:恒恒美食网  05-31/2019
点击:

   对于美食爱好者来说,最喜欢鼓弄些新鲜特别的菜色,用夏季最简单的一种食材——黄瓜也能做出一道很漂亮的大菜。今天小编教大家做的是黄瓜酸辣虾,爽脆的黄瓜加上酸辣美味的虾,不仅颜色漂亮,味道也是一级棒,看着就很有食欲,你也赶紧试试吧,做法很简单哦!

网络图片

  食材

  海虾10个、黄瓜1根、橄榄油适量、糖适量、韩式辣椒酱20g、番茄酱20g、料酒10ml

  做法

  1.取一个小碗加入番茄酱。

  2.在加入韩国辣酱,白糖,清水搅拌均匀。

  3.熟海虾去头。

  4.依次做好洗净,锅中加入橄榄油倒入海虾翻炒。

  5.淋入料酒出香然后盛出海虾。

  6.锅中底油倒入调好的酸辣汁。

  7.把料汁熬出香味浓稠再倒入海虾。

  8.翻炒2分钟关火,把大虾冷凉备用。

  9.黄瓜洗净,切寸段,然后把中间的芯去掉。

  10.把冷凉的大虾插入黄瓜段中,依次做好摆盘即可食用。

  小贴士

  我用的是熟海虾,也可以用活虾来做。

  黄瓜不需加盐腌制,保留黄瓜清甜的清香味道。

  这是一道凉菜,所以虾要冷凉入味后再放入黄瓜中。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 淄博疾病预防控制中心对桓台县免疫规划管理工作开展技术指导

    淄博疾病预防控制

    7月17日,淄博市疾病预防控制中心专家组一行,对桓台县免疫规划管理工作开展技术指导。,淄

  • 深圳推出网贷“吹哨人” 帮助锁定违法违规线索

    深圳推出网贷“吹

    深圳新闻网是立足深圳、辐射全国的综合性区域门户网站,为用户提供新闻、视频、博客、房产

  • 湖南大学一硕士毕业生涉嫌论文抄袭被举报

    湖南大学一硕士毕

    湖南大学一硕士毕业生涉嫌论文抄袭被举报

热门食谱

推荐文章